Природный источник йода Другая мука номер один Вегана - 100% растительный состав Сыроед - продукт, способный к прорастанию
   

Рецепт № 2

Варенье из кабачков с легким сахаром

Ингредиенты:
  • Кабачок (очищенный) 1 кг
  • 1/6 стакана легкого сахара
  • Лимон (крупный) 1 шт
Рецепт принадлежит: www.garnec.com
Способ приготовления:

Очистить кабачок от кожуры и семечек. Порезать кабачок как можно мельче в ту посуду, где будете варить. Натереть на крупной терке в ту же посуду 1 крупный лимон с цедрой. Засыпать 1/6 стакана легкого сахара. Перемешать. Оставить на два часа. Может появиться очень много сока. Поставить на огонь и варить как обычное варенье 1 час. Остудить. Варенье готово. Ни в какой момент, ни в коем случае, не добавлять воды.

11.10.2010